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护肝保肝的食物都有哪些呢?

发布时间:2015-9-7 来源: 阅读:59

  肝脏是我们人体最最重要的一个解毒器官,而且对于我们的人体健康来说也是很关键的,所以在饮食中我们要多吃一些能帮助我们养肝的食物的,很多患者只知道一些药物可以保肝护肝,而不知道食物也能起到这样的效果,那么让我们一起来了解一下,护肝保肝的食物都有哪些呢?

  护肝保肝的食物都有哪些呢:

  1、豆制品:大豆含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复是非常有益的。

  2、酸奶:酸奶含有的乳酸杆菌能抑制和杀死肠道里的腐败菌,减少由其它毒素引起的中毒现象,经常饮用酸奶,可使肠道呈现酸性环境,进而减少氨的吸收以及肠道细菌对蛋白质的分解作用,对肝脏也是一种很好的保护。

  3、荠菜:为十字花科植物,性平、味甘,含维生素B、维生素C、胡萝卜素、烟酸及无机盐。动物实验表明,可缩短凝血时间,具有止血功效,适合于慢性肝病有鼻出血、齿龈出血等症。

  4、包菜:即圆白菜、卷心菜、甘蓝,性平、味甘,富含维生素C、维生素B1、维生素B2,还含有胡萝卜素、维生素E,生用对胃及十二指肠溃疡和疼痛有效。

  5、蘑菇:种类较多,现多为人工培植,包括菜蘑、口蘑、香菇等,同为蕈类。性平、味甘,含多糖类、维生素类、蛋白、脂肪和无机盐等。实验证明其多糖有调节免疫、抗肿瘤的作用,肝病病人宜常食用之。

  6、海藻:性寒、味咸,含大量碘、藻酸、维生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散结之功效。据研究其提取物能较好地抑制血小板凝集和脂质氧化以及抗溃疡。

  在生活中,管不住嘴和迈不开腿的情况也大有人在,除了要养成良好的饮食起居习惯,还可以服用葵花护肝片等纯中药进行保肝护肝,它疏肝理气,健脾消食。具有降低转氨酶的作用。作为祖国医学传统的经典保肝护肝中成药,已被收录国家药典,并被广泛应用于经常饮酒应酬人群的解酒护肝、常吃油腻和肥胖人群的降脂护肝、需要长期用药的慢病人群的解毒护肝和肝病患者的抗炎护肝等。这里需要强调的是不同厂家生产的护肝片,因内控、质量标准、投料、是否选择道地药材等诸多差异,会极大影响产品的疗效和安全性,专家建议选择品牌厂家的品牌药,如葵花护肝片等。

  关于“护肝保肝的食物都有哪些呢?”我们做了以上的讲解,希望您能明白哪些食物对保肝护肝的效果好,专家提醒,了解保肝护肝的一些知道非常重要,这样有利于肝病的治疗,在此祝早日康复。